招牌自制花生酱

为什么家庭自制食品比起那些由机器操作生产的更受欢迎呢？举个自制的花生酱为例，因为手工制作的成品洋溢着大师老练的工艺和心思，从材料到配方和包装都精益求精，

并且配搭高质量、新鲜、100％天然烤花生，而且不含防腐剂，也不含反式脂肪和胆固醇，让你尽情放心享受一个充满营养、活力、健康的自制花生酱 ---- 这正是 < 鮮嘢 > 带给你们一家大小都喜爱的精髓。

100％优质天然成分 

🥜烤花生 
🥜有机海盐
🥜有机红糖
🥜无防腐剂

“顺滑vs颗粒” 花生酱所主张的口感各有千秋，视个人口味而定，最重要的是两者都一样可口，看你个人喜好，如何与其他食品搭配以及如何使用它。喜欢顺滑版的人除了被它的卖相深深吸引外也看好它容易被涂上的方便，然而喜欢颗粒版的人切享受舌尖上咀爵花生的快感。这里有个小贴士：你可以把顺滑或者颗粒花生酱抹上冰淇淋，它看起来就会很开胃甚至美味可口！选择喜顺滑或者颗粒花生酱并不是错与对之争，因为最重要的是两者都具备相同的营养价值

首先，研磨花生将其天然油释放到制造过程中，使花生酱呈乳状。因此，收集在顶部的油实际上是花生酱天然程度的好兆头。从科学上讲，低密度花生油在室温下保持液态，不会与固体花生酱混合。因此，当花生酱坐下来时，油上升并聚集在顶部。话虽如此，您不应该倒掉全天然的油，否则您的花生酱会变干，味道也不会达到预期。这是一个小技巧：您可以在食用前彻底搅拌天然花生油，也可以将罐子倒置存放以防止油漂浮到顶部。